思想 家でもインド・ネパール料理は楽しめる！
インド料理って本当にうまい。
スパイシーなカレーに、ふわふわモチモチのナン、そして鮮やかな黄色が目を引くターメリックライス。
そんなインド料理を、実はどこでも簡単に楽しめるのがうれしいところ。どんな街にも大抵インドネパールレス...
思想
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お手入れ 思い通りにいかないことでも、自分の庭の一部だと思えば、手入れするのは楽しくなる
日々生きていると、「なんかうまくいかんな〜」と思うこと、結構ありますよね。
仕事でも、家事でも、遊びでも。
特に、いつもと違うことをするときによく感じます。
ぼくは月に２回、森林保全のボランティアをやっているのですが、相...
ニュージーランド 「暇と退屈の倫理学」を読んで、ワーホリ決断を振り返る
こんにちは！
最近、「暇と退屈の倫理学」というベストセラーな本を読みました。
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ワーキングホリデー 田舎と都会での二拠点生活を目指すためのニュージーランドワーホリ計画
こんにちは！今回は、なぜぼくがニュージーランドにワーホリに行くことを決めたのか、もう少し詳しく書こうと思います。
まとめると「今の生活と正反対の生活をしたい！」これに尽きます。
あえて全然違う生活をすることで、自分の中に気づき...
思想 発酵の自然リズムに合わせたスローライフのすゝめ
発酵食品は、現代の忙しさや効率を重視するライフスタイルとは対照的に、時間をかけてゆっくりと進むプロセスです。
ぼくは手作り味噌を作っていますが、この発酵のゆっくりとした進行を体感することで、日々の生活に心のゆとりを取り戻すことができ...
外部活動 マイノリティとなれる空間に身を置くことで、勝手に歓迎される
今日はぼくが日頃から意識している自分で作った法則「マイノリティ空間の法則」について話します。
意味としてはこの記事のタイトルの通りです。
みなさんもこれはなんとなく経験としてあるのではないでしょうか？
ただ、具体...
ニュージーランド 仕事を辞めてニュージーランドにワーホリすることにしました。
タイトルの通り、仕事を辞めてワーホリ（ワーキングホリデービザ）でニュージーランドに行くことにしました。🇳🇿
行く時期は2025年の1月、2月ごろを考えています。
期間はおそらく1年間。
ニュージーランドにいる膨大なひつじ...
お絵描き スケッチ・落書きの効用
気楽なスケッチ・落書きは楽しいぞ！というお話をします。
私自身はお絵描きがとても好きなのですが、その中でも「真面目なお絵描き」と「気楽なスケッチ・落書き」の２種類にカテゴリが分かれています。
休日とか退屈なミーティングとか、心...
お手入れ 禅宗スタイルの掃除にはまって、座敷ホウキを買った話
こんにちは！すぎたです。
今回は、最近、掃除に目覚めてしまった自分のことに関するお話をします。
掃除、マジで終わった後気持ちいい。全人類やってくれ。。
掃除にはまったきっかけとなった本
元々、仏教の思想、特に禅宗に...